健康的で、若々しく輝く肌は、誰もが望むもの。スキンクリームは一時的に肌を滑らかにすることができますが、肌を内側から変えるには、自然な栄養素が欠かせません。 口にするものは、肌を含む体全体に大きな影響を与えます。肌にとって欠かせない栄養素を摂取することで、持続する輝きを手に入れましょう。 今回は、健康的でしなやかな肌のために、日常的に摂取したい6つの健康食品をご紹介します。 1. ダークチョコレート チョコを食べる新たな言い訳が、見つかりました。現に、ダークチョコレートが肌の健康を促進する効果が証明されています。大事なのはこれに含まれる抗酸化作用です。 ある研究によると、6-12週間、ココアパウダーを摂取したあと、肌に潤いがもたらされる効果が発見されています(1)。他の研究では、ダークチョコレートが視覚的なシワの減少に貢献することが明らかになりました(2)。 話はここでは終わりません。 他の研究からは、ダークチョコレートが日光の酸化作用に対する保護を提供することがわかりました (3)。ただし、これは日焼け止めではないので、毎日、顔に天然の日焼け止めをつけておくことをお勧めします。 これらの効能は、70%以上のカカオを含有するチョコレートからのみ、得ることができます。ダークであるほど、抗酸化作用は高まります。 2. アボカド 健康的な見た目の肌をお求めなら、食事の中に健康的な脂肪分を取り入れましょう。アボカドは健康的な脂質を豊富に含み、心臓の健康に寄与すると共に、肌を柔軟かつ水々しく保ちます。 例えば、700人以上の女性に対して実施された研究によると、健康的な脂質（アボカドのようなもの）の摂取は、より若々しく潤った肌の獲得へと繋がっています(4)。 この他には、亜麻仁、カボチャ種子、チアシード、木の実からも健康的な脂質を摂取することができます。これらの全てに、肌の潤いのために大事な必須脂肪酸が含まれています。 3. 濃い緑の葉物野菜 ほうれん草やケールをサラダに加えるだけで、肌に大きな力を与えることができます。というのも、濃い緑色をした葉物野菜には、豊富な抗酸化物質が含まれています。 抗酸化物質は、フリーラジカルによって引き起こされるダメージ（コラーゲンを破壊し、肌の弾力を低下させる）に対抗します。 例えば、ケールには、ルテインやゼアキサンチンといった抗酸化カロテノイドが含まれており、これらの抗酸化物質は、紫外線によるダメージから肌を守ることができます。 濃い緑色をした葉物野菜には、さらに、ビタミンBの一種である天然の葉酸が含まれています。数々の研究からは、葉酸による、DNAを修復し、特定の皮膚ガンを減少させる効果が明らかになっています(5)。 4. ベリー類 ベリー類は、地球上でも上位に位置付けられるほどの、栄養素を誇る食材です。これが肌の健康に寄与することは驚きではありません。 ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、いちごは、炎症やフリーラジカルに効果を発揮する、アントシアニンという名の抗酸化物質を豊富に含みます。さらに、天然のビタミンC群の多さも忘れてはなりません ビタミンCは、肌の基礎を成す大事な要素であるコラーゲンを生成するため、肌にとっては欠かせない栄養素です。これがないと、肌は薄く、弱く、そして乾燥すらしてしまいます。 5. ブロッコリー ブロッコリーには、ビタミンC、ビタミンA（βカロチン）といった、肌に優しい数々の要素が含まれています。…